Amber de Clercq (29) is algemeen directeur en een van de drie eigenaren van Landgoed de Olmenhorst. Amber: ‘Mijn rol is veelomvattend, want het bedrijf is erg divers. Zo hebben we biologische fruitteelt, evenementen en ook huurders. Daarnaast hebben we ook huurders. Zelfstandige ondernemers, of zelfs bedrijven runnen hier hun business, zo ook FARO.’ Coen Kampstra (49) is een van de vier eigenaren van FARO. Als architect en stedenbouwkundige maakt hij bij FARO dankbaar gebruik van onder andere de “Aardappelschuur” van de Olmenhorst. Coen: ‘FARO is behoorlijk vergroeid met de Olmenhorst. Wij hebben onze werkplek hier inmiddels al een jaar of 27.’
Duurzaam profiel
Met haar 23 hectare aan biologische fruitteelt, rigoureus afval scheiden en opvangen van regenwater is de Olmenhorst al goed op de duurzame weg. Amber: 'Die lijn wil ik in de toekomst doorzetten, door bijvoorbeeld elektrische machines te gaan gebruiken. Maar daar zullen we stapsgewijs moeten komen.’ FARO is ook veel bezig met duurzaamheid. Coen: ‘Een voorbeeld daarvan is dat iedere woonomgeving die wij tegenwoordig maken, minimaal z’n eigen energie levert. Ook letten we binnen het bedrijf op elektrisch vervoer, duurzaam inkopen en afval scheiden.’
Zonnecarport
Toch miste FARO nog een duurzaam “puzzelstukje”. Coen: ‘Dat stukje was energie. We zijn daarom op zoek gegaan naar een plek waar we onze eigen stroom konden opwekken. Die zoektocht en fijne samenwerking met de Olmenhorst leidde uiteindelijk naar de dubbelfunctie van de zonnecarport.’ De zonnecarport wekt (ruim) alle stroom op die FARO door het jaar heen nodig heeft. De stroom die ze overhebben, kunnen ze makkelijk kwijt op het landgoed. Coen: ‘Destijds hebben we, met behulp van de gemeente, een model bedacht om dat slim in te richten en te verrekenen. Zo gezegd, zo gedaan.’
Voorbeeldfunctie
Waarom is het belangrijk dat bedrijven als de Olmenhorst en FARO zich bezighouden met duurzaamheid? Coen en Amber draaien die vraag graag om. Amber: ‘Je moet je eigenlijk afvragen hoe je het nog kan verantwoorden om je níét bezig te houden met duurzaamheid. Wij hebben hier een kleine postzegel om invloed op uit te oefenen. Soms zijn er beperkingen, maar we moeten die grote beweging op gang zien te krijgen. Ik hoop dat de Olmenhorst daarin een voorbeeldfunctie kan vervullen.’ Coen: ‘Als je als bedrijf alleen maar geld gedreven bent, dan ben je niet met de toekomst bezig. Wij zijn wel pure ondernemers, maar niet van het “hit and run”. Ik wil dat wat ik nu doe over 20 jaar nog steeds goed is. Bij de Olmenhorst is dat misschien nog wel meer; als je het van generatie op generatie doorgeeft, dan kan je niet anders dan naar de lange termijn kijken.’
Begin gewoon maar
Zowel de Olmenhorst als FARO is erg blij met de zonnecarport en beiden krijgen er veel positieve reacties op. Coen: ‘Het enige puntje is dat de fruitafdeling van de Olmenhorst er niet zo blij mee is als er veel regen van het dak van de carport in de boomgaard valt. Dat was ook niet helemaal zo bedacht en gaan we binnenkort oplossen door het hemelwater netjes weg te geleiden. Een klein voorbeeld van hoe sommige dingen aan de voorkant lastig zijn om te voorzien. Aan de andere kant is dat ook niet erg en kom je daar gaandeweg achter. Soms heb je de neiging om alles te willen oplossen, maar het hoeft niet allemaal tegelijk. Soms moet je gewoon beginnen.’
Tips
Tips voor andere ondernemers delen Coen en Amber graag. Amber: ‘Eigenlijk is het heel simpel: “Just do it.” Doe het, denk in mogelijkheden en volg ons voorbeeld.’ ‘Veel ingewikkelder is het eigenlijk niet’, vult Coen aan: ‘Probeer het ook niet tot in den treure uit te denken, maar zie wat je tegenkomt, en los het gaandeweg op. En het is noodzakelijk om kritisch naar je eigen bedrijf te kijken op gebied van je duurzame profiel. Dus het is niet alleen "just do it", maar je móet het ook doen.’
Zelf aan de slag
Ook aan de slag met het verduurzamen van jouw bedrijf? Energieloket voor bedrijven geeft informatie en advies over energie besparen en opwekken, subsidies en andere duurzame maatregelen. Ook biedt Energieloket Haarlemmermeer een gratis energiescan. Ga naar: www.energieloketbedrijvenhaarlemmermeer.nl